Банкет на 500 человек в СПб

Банкет на 500 человек: грамотное планирование - основа успеха    

Мероприятие на 500 приглашенных ассоциируется с пол тонной еды на длинных столах, противоположные края которых даже не видно. Как организовать визуально красивую картинку такого праздника, подготовить вкусные угощения, чтобы каждый ушел довольным и сытым? Только комплексный подход к организации позволит провести желаемый банкет на 500 человек на высоком уровне.

Распорядители, официанты, повара, арендодатели мебели, грузчики и водителя, дополнительные помощники - список задействованных лиц будет огромным, как и финансовых расходов. При этом неизбежна нестыковка с графиками их работы, разногласия, задержки работников разных сфер. Результат - простои, несовпадение с планом, аврал и полная паника.

Дельный способ экономии денег и нервов - комплекс услуг от одного исполнителя. Грамотно организовать и провести банкет на 500 человек в Санкт-Петербурге помогут специалисты кейтеринг-службы Personas.

Преимущества сотрудничества

Сервис кейтеринга - это своеобразный выездной ресторан. То же качество высококлассного обслуживания, внимание персонала, блюда от шеф-повара, непринужденная атмосфера и антураж требуемой тематики, но только на локации, выбранной клиентом.

Для заказчика Personas станет настоящей находкой, ведь компания гарантирует успех выездного обслуживания. Масштабный банкет на 500 человек в СПб пройдет как душевные посиделки в кругу друзей без суеты и тревог. Почему?

1. Решены все организационные вопросы.
2. Столы сервированы по правилам этикета, презентабельность праздника на высшем уровне, как и статус его виновника.
3. Слаженная работа всех членов команды - нет суеты на кухне, хаоса в зале, нервных официантов. Все ритмично, четко, в срок.
4. Исключены неловкости в виде отсутствия места для опоздавших гостей, недостатка еды или напитков. Четко просчитывается банкетное меню на 500 человек по нормам и порциям на каждого гостя, с учетом продолжительности мероприятия и сезонности.
5. Порядок подачи блюд оговорен заранее, хозяевам вечера не нужно бегать на кухню или в зону выдачи, торопить персонал, все идет по установленному протоколу.

Главная особенность кейтеринг-услуг - отсутствие привязки к месту. Вы сами определяете, где хотите провести банкет на 500 человек, а специалисты компании адаптируют празднования под указанные рамки. Нашли относительно небольшой, но уютный зал, нет возможности разместить комфортно всех гостей за столами? В Personas предложат альтернативу традиционным посиделкам - стильный фуршет с канапе, оригинальными закусками и полноценными порционными салатами. Хотите провести свадьбу в живописном уголке? Компания предоставит все необходимое для обустройства праздничных шатров с тематическим декором. При этом в стоимость меню на персону включены все дополнительные расходы (транспорт, аренда столов, стульев, декора, работа персонала и пр.).

Сотрудничество с Personas - отличный способ снизить градус важности, уделить время себе и общению с близкими!