Кейтеринг на корпоратив заказать в СПб - компания Personas

Ваше сообщение успешно отправлено!

Заполните контактные поля.

Меню выслано вам на почту.

Заказать звонок

Товар добавлен в корзину

Кейтеринг на корпоратив

Подбор параметров
Фильтр

Сет "Party Time" на 5 - 10 персон
- Канапе с домашней индейкой и киви – 10 шт. по 40 гр.
- Блинный ролл с семгой и сливочным сыром – 10 шт по 50 гр.
- Канапе с жареным цыплёнком и томатом Черри – 10 шт. по 40 гр.
- Канапе с мягким сыром и виноградом – 10 шт. по 40 гр.
- Закуска из куриной печени с рукколой  - 10 шт. по 20 гр.
- Коктейль из креветок, сельдерея и паприки, заправленный оливковым маслом – 10 шт. по 30 гр.
- Канапе из буженины собственного приготовления, овощным миксом и сыром – 10 шт по 25 гр.
- Сэндвич с куриной грудкой и соусом коктейль - 5 шт. по 100 гр.
- Сэндвич с баварским соусом с ветчиной и сыром и томатом – 5 шт по 100 гр.
- Клюквенный самоварный морс – 5 шт по 1000 мл.

Общий вес - 3,2кг. и 5л. напитков
+
Сет "В Дружеском кругу" 6-10 персон
• Ассорти фруктов - 2 кг.
• Канапе с клубникой и сыром бри - 10 шт.
• Розочка из норвежского лосося с укропом и сливочным сыром в тарталетке - 10 шт.
• Черри пикколо - 10 шт.
• Закуска с куриной печенью и рукколой - 10 шт.
• Салат с куриным филе, апельсином в кунжутно-соевой заправке - 1 кг.

Общий вес - 3,9кг
+
Сет "Юбилей" на 10-12 персон
- Мясная Гастрономия из сырокопчёной колбасы, карбоната и говяжьего языка – 5 шт. по 80 гр.
- Сырное плато из трех видов деликатесных сыров: Рокфорти с голубой плесенью, Моцарелла и Сулугуни – 5 шт. по 60 гр.
- Ассорти роллов из баклажана с сырным муссом и свежей зеленью или с острыми приправами и морковь – 5 шт. по 70 гр.
- Канапе с копченым куриным филе и сыром – 10 шт. по 20 гр.
- Пиколло капрезе – 10 шт. по 20 гр.
- Коктейль из креветок, сельдерея и паприки, заправленный оливковым маслом – 10 шт. по 30 гр.
- Канапе из буженины собственного приготовления, овощным миксом и сыром – 10 шт. по 25 гр.
- Салат с мандаринами, рукколой и моцареллой – 5 шт. по 100 гр.
- Салат c копченым окороком и ананасом – 5 шт. по 100 гр.
- Брошетт из лосося в беконе- 10 шт. по 100 гр.
- Брошетт из свинины с ананасом – 10 шт. по 100 гр.
- Соус Аджика – 5 шт. по 50 гр.
- Соус Сацибели – 5 шт. по 50 гр.
- Клюквенный самоварный морс – 5 шт. по 1000 мл.

Общей вес - 6,5кг. и 5л. напитков
+
Сет "На углях" на 8-10 персон
На 8 - 10 персон

- Большая тарелка овощей - паприка, редис, томаты, огурцы, зелень – 5 шт. по 150 гр.
- Ассорти роллов из баклажана с сырным муссом и свежей зеленью или с острыми приправами и морковью – 5 шт. по 70 гр.
- Греческий салат - 10 шт. по 100 гр.
- Куриные крылышки BBQ - 10 шт. по 100 гр.
- Куриные ножки BBQ - 10 шт. по 100 гр.
- Ассорти баварских колбасок из курицы и свинины - 5шт. по 100 гр.
- Шашлык из свинины, выдержанный в молодом вине и маринованный в травах – 10 шт. по 100 гр.
- Шашлык из куриной грудки – 10шт. по 100 гр.
- Картофель Айдахо – 10 шт. по 100 гр.
- Соус Барбекю – 5 шт. по 50 гр.
- Соус Аджика – 5 шт. по 50 гр.
- Лаваш – 5 шт. по 100 гр.

Общий вес - 9,1кг.
+
Сет "День Рождения" на 7-10 персон
- Рыбное ассорти из лосося с можжевеловой ягодой, масляной рыбы и креветок – 5 шт. по 40 гр.
- Сырное плато из трех видов деликатесных сыров: Рокфорти с голубой плесенью, Моцарелла и Сулугуни – 5 шт. по 30 гр.
- Мясная Гастрономия из сырокопчёной колбасы, карбоната и говяжьего языка – 5 шт. по 40 гр.
- Соленья и маринады по-домашнему – 5 шт. по 40 гр.
- Ассорти роллов из баклажана с сырным муссом и свежей зеленью или с острыми приправами и морковью – 5 шт. по 70 гр.
- Салат столичный – 5 шт. по 200 гр.
- Салат с маринованными опятами и говяжьей вырезкой – 5 шт. по 200 гр.
- Салат c копченым окороком и ананасом – 5 шт. по 200 гр.
- Грибной жульен – 10 шт. по 100 гр.
- Свиная Отбивная, обжаренная в горчично-сливочном соусе, подается на картофельном драннике 5 шт. по 250 гр.
- Обжаренное филе трески в белом вине, подается с икорно-сливочным соусом и отварным молодым картофелем – 5 шт. по 250 гр.
- Клюквенный самоварный морс – 5 шт. по 1000мл.

Общий вес - 7,6кг. и 5л. напитков
+
Сет "Речной Трамвайчик" на 12-15 персон
• Канапе с жареным цыплёнком и томатом Черри - 10 шт.
• Канапе с мягким сыром и виноградом - 10 шт.
• Розочка из норвежского лосося с укропом и сливочным сыром в тарталетке - 10 шт.
• Канапе из ростбифа на пшеничном тосте и клюквенным соусом - 10 шт.
• Канапе с клубникой и сыром бри - 10 шт.
• Рулетик из языка на багете с острым соусом - 10 шт
• Креккер с муссом из копченого сыра - 10 шт.
• Сандвич с филе цыпленка - 5 шт.
• Клабсендвич с языком, сыром и ростбифом домашнего приготовления - 10 шт.
• Фруктовое ассорти - 4 кг.

Общий вес - 6,65кг.
+
Сет "BIG Smoke BBQ" на 15-20 персон
- Фруктовое ассорти – 10 шт. по 100 гр.
- Большая тарелка овощей - паприка, редис, томаты, огурцы, зелень – 10 шт по 150 гр.
- Соленья и маринады по-домашнему – 5 шт. по 80 гр.
- Грибочки маринованные - 5 шт. по 50 гр.
- Ассорти роллов из баклажана с сырным муссом и свежей зеленью или с острыми приправами и морковью - 10 шт. по 70 гр.
- Греческий салат – 5 шт. по 100 гр.
- Салат с куриной грудкой гриль, апельсином, в кунжутно-соевой заправке - 5 шт по 100 гр.
- Куриные крылышки BBQ – 5 шт. по 100 гр.
- Куриные ножки BBQ – 5 шт. по 100 гр.
- Ассорти баварских колбасок из курицы и свинины  - 5 шт. по 100 гр.
- Шашлык из семги – 10 шт. по 100 гр.
- Шашлык из свинины, выдержанный в молодом вине и маринованный в травах – 10 шт. по 100 гр.
- Шашлык из куриной грудки 10 шт. по 100 гр.
- Картофель Айдахо 5 шт. по 100 гр.
- Овощи гриль 5 шт. по 100 гр.
- Соус Барбекю 5 шт. по 100 гр.
- Соус Аджика 5 шт. по 100 гр.
- Клюквенный самоварный морс 5 шт. по 1000 мл.
- Лаваш 5 шт. по 100 гр.

Общий вес - 11,350 и 5л. напитков
+
Сет "Пряное утро"
• Салат столичный 1 кг.
• Ассорти солений 350 гр.
• Маринованные грибочки 300 гр.
• Солянка 1 л.
• Куриный бульон 1 л.
• Морс из облепихи 3 л.

Общий вес - 3,65кг. и 3л. напитков
+
Фуршетный сет «Легкий»
на 10 персон
- Канапе из бекона и дыни - 10 шт. по 20 г
- Блинные роллы с семгой и мягким сыром - 10 порций по 50 г
- Канапе с мягким сыром и виноградом - 10 шт. по 40 г
- Рулетик из утиной грудки с долькой манго - 10 шт. по 40 г
- Салат с мандаринами, рукколой и моцареллой - 5 порций по 100 г
- Цезарь с курицей - 5 порций по 100 г

Общий вес – 2.5 кг
+
Сет «Фуршетный Mini»
на 5-10 персон
- Канапе с домашней индейкой и киви - 10 шт. по 40 г
- Канапе из ростбифа на пшеничном тосте с клюквенным соусом - 10 шт. по 20 г
- Канапе с мягким сыром и виноградом - 10 шт. по 40 г
- Рулетик из утиной грудки с долькой манго - 10 шт. по 40 г
- Брускетта с томатами и базиликом - 5 шт. по 100 г
- Брускетта с грибами и рукколой - 5 шт. по 100 г
- Блинные роллы с семгой и мягким сыром - 10 шт. по 50 г

Общий вес – 2.9 кг
+
Сет «Italiano»
на 10 персон
- Овощное ассорти с чесночным соусом - 10 шт. по 55 г
- Пиколло капрезе - 10 шт. по 20 г
- Розочка из норвежского лосося с укропом и сливочным сыром в тарталетке - 10 шт. по 20 г
- Канапе с мягким сыром и виноградом - 10 шт. по 40 г
- Рулетик из утиной грудки с долькой манго - 10 шт. по 40 г
- Брускетта с креветками и авокадо - 5 шт. по 100 г
- Сэндвич с сыром «Фета» и шпинатом - 5 шт. по 75 г

Общий вес – 2625 г
+
Сет «Русское застолье» на 7-10 персон
на 5-10 персон
- Классический оливье с колбасой - 5 порций по 100 г
- Салат с маринованными опятами и говяжьей вырезкой - 5 порций по 100 г
- Соленья и маринады по-домашнему - 2 порции по 100 г
- Долька атлантической сельди на тосте из черного хлеба под свекольным песто - 10 шт. по 10 г
- Канапе из маринованной свиной шеи на золотистом тосте в специях - 10 шт. по 25 г
- Сэндвич с баварским соусом, ветчиной, сыром и томатом - 10 шт. по 75 г
- Пирожки с мясом - 10 шт. по 80 г

Общий вес – 3.1 кг
+
Сет «Фуршетный Maxi»
на 10 персон
- Клубника с сыром на шпажке - 10 шт. по 15 г
- Рулетик из утиной грудки с долькой манго - 10 шт. по 40 г
- Канапе с индейкой свежим огурцом и маслинами - 10 шт. по 20 г
- Закуска из куриной печени с рукколой - 10 шт. по 20 г
- Канапе из маринованной свиной шеи на золотистом тосте в специях - 10 шт. по 25 г
- Брускетта с томатами и базиликом - 5 шт. по 100 г
- Брускетта с креветками и авокадо - 5 шт. по 100 г
- Греческий салат - 5 шт. по 100 г
- Салат с куриной грудкой гриль с апельсином, в кунжутно-соевой заправке - 5 шт. по 100 г
- Фруктовая корзина - 3 порции по 150 г

Общий вес – 3650 г
+
Сет "Белые ночи" 8-12 персон
• Канапе с клубникой и сыром бри - 20 шт.
• Канапе с жареным цыплёнком и томатом Черри - 10 шт.
• Канапе с мягким сыром и виноградом - 10 шт.
• Креккер с муссом из копченого сыра - 10 шт.
• Розочка из норвежского лосося с укропом и сливочным сыром в тарталетке - 10 шт.
• Черри пикколо - 10 шт.
• Сандвич с филе цыпленка - 5 шт.
• Клабсендвич с языком, сыром и ростбифом домашнего приготовления - 10 шт.
• Фруктовое ассорти - 2 кг.
Общий вес - 6,65кг.
+
Сет «Green life»
на 5-10 персон
- Сэндвичи с моцареллой, томатом и соусом «Песто» - 5 шт. по 75 г
- Сэндвич с сыром «Фета» и шпинатом - 5 шт. по 75 г
- Овощное ассорти с чесночным соусом - 10 шт. по 55 г
- Пиколло капрезе - 10 шт. по 20 г
- Брускетта с томатами и базиликом - 5 шт. по 100 г
- Гамбургер овощной - 5 шт. по 100 г

Общий вес – 2.5 кг
+
Сет "Кино сет" 4-5 персон
• Мини пицца с салями и сыром - 5 шт.
• Картофельный пирог из слоеного теста (тортилья) - 5 шт.
• Пирог из слоеного теста со сладким перцем и мясным фаршем - 5 шт.
• Сандвич с филе цыпленка - 5 шт.
• Клабсендвич с языком, сыром и ростбифом домашнего приготовления - 5 шт.
Общий вес - 2,1кг.
+
Кофе-брейк «Сэндвичи&Брускетты»
на 5—10 персон
- Сэндвич с куриной грудкой и соусом «Коктейль» - 5 шт. по 75 г
- Сэндвич с тунцом и авокадо - 5 шт. по 75 г
- Сэндвичи с моцареллой, томатом и соусом «Песто» - 5 шт. по 75 г
- Брускетта с томатами и базиликом - 5 шт. по 100 г
- Брускетта с креветками и авокадо - 5 шт. по 100 г
- Брускетта с грибами и рукколой - 5 шт. по 100 г

Общий вес – 2625 г
+
Сет "Вечерний Петербург" 5-7 персон
• Канапе с жареным цыплёнком и томатом Черри - 6 шт.
• Канапе с мягким сыром и виноградом - 10 шт.
• Розочка из норвежского лосося с укропом и сливочным сыром в тарталетке - 10 шт.
• Канапе с клубникой и сыром бри - 10 шт.
• Фруктовое ассорти - 2 кг.

Общий вес - 2,75кг.
+
Сет «Ассорти закусок»
на пять персон
- Рыбное ассорти: лосось с можжевеловой ягодой, масляная рыба и креветки - 1 порция 100 г
- Мясная Гастрономия: сырокопченые колбасы, карбонат и говяжий язык - 1 порция 100 г
- Свежие фермерские овощи - 2 порции по 100 г
- Ассорти роллов из баклажана - 1 порция 100 г
- Цезарь с курицей - 5 порций по 100 г
- Салат с куриной грудкой гриль с апельсином, в кунжутно-соевой заправке - 5 порций по 100 г

Общий вес – 1.4 кг
+
Бургер-сет
- Гамбургер с куриной котлетой - 10 шт. по 100 г
- Гамбургер со свиной котлетой - 10 шт. по 100 г
- Гамбургер овощной - 10 шт. по 100 г
- Картофель «Айдахо» - 5 порций по 200 г

Общий вес – 4 кг
+
Сет "Деревенька" 6-12 персон
• Блины с мясом 6 шт.
• Блины с сыром и ветчиной 6 шт.
• Блинные рулетики с семгой и мягким сытом 10 шт.
• Домашние сырники 10 шт.
• Мини пицца с салями и сыром 6 шт.
• Картофельный пирог из слоеного теста (тортилья) 10 шт.
• Пирог из слоеного теста со сладким перцем и мясным фаршем 10 шт.

Общий вес - 4,1 кг.
+
Сет "Лимузин" 3-6 персон
• Канапе с клубникой и сыром бри 10 шт.
• Канапе с жареным цыплёнком и томатом Черри 6 шт.
• Канапе с мягким сыром и виноградом 6 шт.
• Креккер с муссом из копченого сыра 6 шт.
• Фруктовое ассорти 2 кг.

Общий вес - 2,75кг.
+
Сет "День рождения лайт" 8-12 персон
• Рыбное ассорти из лосося с можжевеловой ягодой, масляной рыбы и креветок – 5 шт. по 40 гр.
• Мясная Гастрономия из сырокопчёной колбасы, карбоната и говяжьего языка – 5 шт. по 40 гр.
• Ассорти роллов из баклажана с сырным муссом и свежей зеленью или с острыми приправами и морковью – 5 шт. по 70 гр.
• Розочка из норвежского лосося с укропом и сливочным сыром в тарталетке - 10 шт.
• Салат столичный – 1.5 кг.
• Салат c копченым окороком и ананасом – 1.5 кг.
• Свиная Отбивная, обжаренная в горчично-сливочном соусе, подается на картофельном дранике - 5 шт. по 250 гр.
• Обжаренное филе трески в белом вине, подается с икорно-сливочным соусом и отварным молодым картофелем – 5 шт. по 250 гр.
• Облепиховый самоварный морс – 3 шт. по 1000мл.

Общий вес - 6,45кг. и 3л. напитков
+
Фруктовая тарелка (виноград, ананас, лесные ягоды)
+
Сырное ассорти
+
Рыбное ассорти
+
Ассорти канапе из птицы
+
Ассорти мясных канапе
+
Ассорти закусок
+
Сет Cалатов 21шт.
+
Набор тарталеток с икрой 21шт.
+
Греческий Салат 5шт.
+
Цезарь с куриной грудкой 5шт.
+
Капрезе 5шт.
+
Салат Примавера 5шт.
+
Оливье с говяжьим языком 5шт.
+
Винегрет 1кг.
+
Салат с тунцом и маслинами 1кг.
+
Греческий 1кг.
+
Салат Столичный 1кг.
+
Цезарь с куриной грудкой 1кг.
+
Салат с ананасом, копченым окороком и кукурузой 1кг.
+
Салат с апельсином и куриной грудкой гриль 1кг.
+
Канапе с паштетом из куриной печени и сыром гауда
+
Канапе с маринованной свиной шей
+
Куриная грудка с томатом черри
+
Канапе с индейкой свежим огурцом и маслинами
+
Канапе с копченым куриным филе и сыром
+
Канапе из бекона и дыни
+
Канапе из буженины с овощным миксом и сыром
+
Показать ещё

Всё продумано до мелочей

Если вы хотите заказать кейтеринг на корпоратив, то лучше сделать это у проверенной компании, имеющей богатый опыт. Только в таком случае можно гарантировать себе проведение мероприятия на высокой ноте. Мы готовы организовать фуршет, банкет, взять на себя вопрос оформления столов, выделить своих поваров и официантов. Вам останется только выбрать меню и согласовать ряд вопросов с менеджером.

Заказать кейтеринг на корпоратив по выгодным ценам

Наша компания готова выполнить любой заказ, независимо от количества участников мероприятия. Благодаря накопленному опыту мы в состоянии предложить несколько вариантов проведения корпоратива. Также учтем ваши идеи, которые с радостью воплотим в жизнь. Далее

Расчитать по калькулятору
Калькулятор мероприятий
Мы включили в стоимость каждую мелочь
(
 

Отзывы

Компания Форд Центр Максимум выражает благодарность кейтерингу "Personas" за организацию фуршета, приуроченного к презентации новой модели Ford Mondeo, 28 марта 2015г. Безумно клиентоориентированные сотрудники, которые не растерялись в сложной ситуации и отработали на 6 из 5 возможных! Спасибо Вам за счастливых, довольных и сытых Клиентов нашего дилерского центра!
Официальный дилер Mitsubishi, выражает благодарность кейтерингу Personas за сотрудничество, в проведении клиентского мероприятия "Презентация Обновленного Mitsubishi Outlander"17-18 апреля 2015г. Профессионализм, внимание к деталям, лояльность и мастерство команды, и, кончено, повара компании, позволили  нашим клиентам почувствовать себя желанными гостями в дилерском центре!
Посмотреть галлерею

Реактивная связь с нашим менеджером

Имя

Телефон *

E-mail *

Свяжитесь со мной

Скрыть меню

Введите свой e-mail, меню сразу же будет выслано

Заказать дегстацию